美濃焼和食割烹二代目浪花 はなれ織部

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岐阜県多治見市の和食割烹。2014年にリニューアルオープンし、今回事業拡張の為お座敷の増床と共に意匠を一変。
「店舗そのものが多治見の観光地でありたい」という店主の思いから、焼き物の町・多治見を彷彿させる意匠とした。様々な表情の陶板やタイルは、多くの人の手を紹介できる様、差し替えが出来る仕様となっている。その場所はお座敷の顔であると同時に、多治見と来客を結びあわせる出会いの場となる。

URL

Principal use和食割烹
Total floor area98㎡
Address岐阜県多治見市
Completion date2018.11
Constructer大晶建設
Work contents設計・監理
Representative丹羽 浩之・今福 由起・江川一樹
Photographer堀 宏之

PHOTO GALLERY

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