美濃焼和食割烹 二代目浪花

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岐阜県多治見市に古くから位置する、先代から受け継いだ大衆割烹居酒屋を、「二代目」として一新。
多治見の良さを伝えたいという大将の熱い想いを形にすべく、地元の素材を盛り込み意匠的に特徴的なものとした。
また、お客様と大将の距離感を最も大切に考えた約10mに及ぶカウンター席が、構成的にも、意匠的にも店舗の顔として位置するものとなる。

URL

Principal useお番菜料理店
Total floor area131㎡
Address岐阜県多治見市
Completion date2014.11
Constructer大晶建設
Work contents設計・監理・グラフィック
Representative丹羽 浩之・今福 由起
Photographer堀 宏之

AWARD

  • ■ JCD中部支部ヤング・デザイン・アワード 2014 グランプリ

PRESS

商店建築
商店建築
2015.7

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